ข้าวผัดกิมจิโบโลน่ารสพริกจากพืช
.
เสริฟ
(ที่)
1-2
.
.
เวลาเตรียม
(นาที)
10
.
เวลาปรุง
(นาที)
30
.
รายการส่วนผสม
| โบโลน่ารสพริกจากพืช | 100 กรัม |
| ข้าวสวย | 120 กรัม |
| กิมจิ | 100 กรัม |
| ไข่ดาว | 1 ฟอง |
| กระเทียมสับ | 10 กรัม |
| น้ำมันงา | 15 กรัม |
| ซอสโคชูจัง | 15 กรัม |
| น้ำตาลทราย | 5 กรัม |
| แครอทหั่นเส้น | 10 กรัม |
| ต้มหอมซอย | 5 กรัม |
วิธีทำ
| 1. | ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันงาแล้วนำโบโลน่ารสพริกจากพืชผัดจนมีกลิ่นหอม |
| 2. | ใส่กระเทียมลงไปผัดต่อตามด้วยกิมจิ หอมใหญ่และแครอท |
| 3. | ปรุงรสด้วยซอสโคชูจัง น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย |
| 4. | ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน โรยต้นหอมซอย สาหร่าย จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมไข่ดาว |
แนะนำเมนูอื่น ๆ
นักเก็ตไก่จากพืชผัดเม็ดมะม่วง
เนื้อบดจากพืชผัดไข่เค็ม
ปอเปี๊ยะสดโบโลน่าจากพืช
แซนวิชโบโลน่า